Benedetta Parodi: “Venite in cucina con me!”

La conduttrice Benedetta Parodi è in onda con Molto bene, il programma di cucina in cui prepara tre piatti per ogni giorno e spiega perché ha scelto questo nome: “Le persone con cui ho confidenza mi chiamano ‘Bene’. Mi piace che sin dal titolo si senta l’aspetto ‘friendly‘, amichevole, del mio stare in cucina. Mi riconosco nell’immagine di una consigliera, un’amica che ti dà una buona idea, una cuoca familiare. E’ un programma in cui pasticcio e sperimento, è qualcosa di intimo, infatti non c’è neanche il pubblico in studio”. Il rapporto col suo pubblico è così intimo che Benedetta incontrerà le vincitrici di un concorso lanciato da Chi per cucinare insieme: “Il concorso riflette lo spirito del programma; sceglierò le ricette più interessanti tra quelle che mi saranno inviate. L’incontro non è solo un premio per le lettrici, ma anche un’occasione per me per uno scambio. Ad esempio, uno dei miei dolci preferiti, la torta di mele al cucchiaio, arriva da una signora che aveva vinto una cena con me vinta ad un’asta di beneficenza”. Infine, la Parodi parla della sua trilogia fantasy Fate a metà: “Il piatto che ha il potere di toccarmi il cuore sono gli gnocchi come li faceva nonna Carla. Mia nonna è diventata la fata Arla nella trilogia, mentre le protagoniste sono ispirate alle mie figlie. In Everyday cooking from Italy, che verrà pubblicato negli Stati Uniti, raccolgo ricette nostrane ma che stupiscono chi ci collega solo alle lasagne!”

Fonte: Chi