Gemma Galgani elimina Francesco che va a sedersi in mezzo agli altri cavalieri, Gianni Sperti commenta: "Se io un giorno venissi qua a corteggiare una persona e poi questa persona mi rifiutasse, non riuscirei mai a sedermi se qualcuno non mi invitasse a farlo. Nel senso che sedermi facendo la faccia tosta..."
Maria De Filippi: "Francesco ma lei ha intenzione di rimanere o di finire la trasmissione di oggi?"
Francesco: "No io rimango. Perché è venuto da lei (indicando Gemma Galgani n.d.r), non da me. Io ho sempre detto anche alla redazione, se è lei a decidere che io non sono il suo... io ci rimango in trasmissione. Se viene da me vado fuori!"
Maria De Filippi: "Ma lei rimane in trasmissione a fare che cosa?!"