Maria De Filippi al termine della prima sfilata di Gemma Galgani nella sfida contro Tina Cipollari si rivolge ai cavalieri ce hanno appena espresso i loro voti a riguardo: 'Allora... George "6", perché?'
Giorgio Manetti: '[...] No, praticamente... Non so, mi sembra... Una cintura leopardata a tagliare la legna in Colorado la vedo dura... Una camicetta traforata a -20°...'
Gemma Galgani: 'Certo, ma perché c'è il dopo, sai?'
Giorgio Manetti: 'Eh, ma prima ti congeli, però, prima del dopo!'
Gemma Galgani: 'Ma io c'ho il piumino, prima, non lo vedi? Ho il piumino, poi dopo mi tolgo il piumino e rimango con la camicina davanti al camino, perché mi serve la camicina traforata per essere un pochino...'
Giorgio Manetti: 'Auguri, sarai congelata!'
Gemma Galgani: 'No, davanti al camino no, perché avrò qualcuno che mi scalderà, oltre al camino...'
Giorgio Manetti: 'Eh, bisogna trovà qualcuno...'